Vitigno: 50% Ortrugo e 50% Chardonnay
Zona di produzione: Val Tidone – Piacenza – Emilia
Vino: Bianco spumante secco metodo charmat

Colore: giallo paglierino chiaro
Profumo: delicato, fine ed elegante
Sapore: secco, persistente, piacevole
Abbinamento: aperitivo, antipasti e primi piatti di pesce
Temperatura di servizio: 5°C
Grado alcolico: 12% vol