Vitigno: 100% Malvasia di candia aromatica
Zona di produzione: Val Tidone – Piacenza – Emilia
Vino: Bianco frizzante secco

Colore: giallo paglierino chiaro con riflessi verdognoli
Profumo: distinto e spiccato, con tipica espressione dei caratteri varietali
Sapore: secco, scorrevole e morbido, fresco e fragrante
Abbinamento: gradevole come aperitivo e in particolare abbinato ad antipasti e pesce
Temperatura di servizio: 8°C
Grado alcolico: 12% vol